Повар холодного цеха
40 000 руб
Людмила Мефодьевна
Возраст
61 год (27 Октября 1962)
Город
Железнодорожный
Переезд невозможен
Полная занятость
26 лет 7 месяцев
Госслужба / Некоммерческие организации
Открытие столовой с нуля.
Производство / Промышленность
Организация работы коллектива столовой для приготовления вкусной и качественной пищи. Контроль соблюдения санитарных норм. Ведение документации, заказ продуктов, инвентаря, замена оборудования.
Составление меню, контроль себестоимости, калькуляция и введение новых блюд.
Бракираж готовых блюд.
Производство / Промышленность
Контроль качества выпускаемой продукции, заключение договоров, составление графика работы, табеля рабочего времени. Работа с технологическими картами.
Среднее специальное
Саранск, 1977 — 1981 гг.
22 октября, 2013
30 000 руб
Кахрамон
Город
Железнодорожный
Возраст
44 года (25 января 1980)
Опыт работы:
Без опыта
17 марта, 2017
35 000 руб
16 февраля, 2016
Резюме размещено в отрасли